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  • “瑞虎迎新·品味江西” yabo亚搏网页版中外教师齐聚一堂共贺新年
  • 撰稿:  来源:外事处 发布于:2021-12-31 阅读:次 字体:【
  •   1230,外事处在yabo亚搏网页版二食堂组织开展主题为“瑞虎迎新·品味江西”的中华美食文化体验及迎新年活动。外事处、应用西语yabo亚搏网页版、应用东语yabo亚搏网页版等部门负责人与全体在校外籍教师及合作老师齐聚一堂,共贺新年。

      活动在体验面点制作的轻松氛围中开。饧淌ο蛟诔〉闹泄鲜γ茄叭绾伟茸、馄饨等面食,虽然手法略显生涩,但外教们都乐在其中,感受到了中华传统面点的独特之处。来自西班牙的外教Sandra说:“中华美食的魅力在于中国人都会给它们赋予一种吉祥的寓意,譬如元宝形状的馄饨,中国人把它比喻成财富的象征,希望在新的一年收获满满;而饺子则更像是中国人的性格,细心严谨而又包容万象。”

      “品味江西”作为本次活动的主题之一,也是为了让更多的人了解赣菜文化,推广江西形象。一道道精美的菜品也让到场的外籍教师们对江西佳肴啧啧称奇:宁都三杯鸡、井冈烟笋、藜蒿腊肉、瑞金牛肉汤、客家酿豆腐、白糖糕等多种江西美食都在外籍教师的味蕾中行走、舌尖上停留。刚来校不久的俄罗斯外教Marat表示“这是我第一次来江西,也是第一次品尝江西菜,这给我留下了很深刻的印象,它与我们在国外经常能吃到的中国菜很不一样,我迫不及待地想告诉我的朋友都来尝尝这些地道的美食。”

      本次活动是我校响应习近平总书记“把握既开放自信也谦逊谦和的基调,努力塑造可信、可爱、可敬的中国形象”号召的实践行动,旨在让外籍教师感知我校多元的校园文化,促进提升外籍教师对江西的归属感,让外籍人士感受江西文化,品味赣菜精髓,成为中文化沟通的桥梁。

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